Mittwoch, 26. November 2008

Stiftung Warentest : Wie gut sind Espresso Maschinen?


Der große Test von Stiftung Warentest:
Wie gut sind Espresso Maschinen?

Stiftung Warentest hat in der Ausgabe 12 / 2008 insgesamt 12 Vollautomaten zu Preisen zwischen 400 und 1.300 Euro sowie drei Geräte für Nespresso Kapseln wurden geprüft.

Bewertet wurde unter Anderem die Qualität von Espresso und Cappuccino, die Funktion, Zuverlässigkeit, Handhabung und die Umwelteigenschaften sowie der Schadstoffe die abgegeben wurden.

Die Tester kosteten die Getränke auf Geschmack, Geruch und Konsistenz und bewerteten die Crema. Hierbei überzeugten fast alle Geräte mit einem guten Espresso. Die Geräte mussten sich einer Dauerprüfung unterziehen und 4.000 Espressi brühen. Dabei fielen die Spidem und eine Krups aus. Gerade nach dem Entkalken zeigten sich bei einigen Geräten Schadstoffe im Kaffee. So wurde bei drei Maschinen eine erhöhte Konzentration von Nickel oder Blei festgestellt.



Der komplette Test ist in der Ausgabe 12/2008 zu lesen auf www.coffeemakers.de oder kann direkt auf der Seite test.de herunter geladen werden.

Saeco Brita Intenza Filter


In Zusammenarbeit mit BRITA führt Saeco die neue Wasserfiltergeneration Inteza ein.



coffeemakers.de bietet ab sofort:

Fill-it Nachfüllsystem für Brita Intenza Partonen für Saeco Geräte.

Passend für alle Modelle der Produktlinien Primea, Talea, Odea und Nina, sowie den Modellen Royal Cappuccino, Royal Coffee Bar, Royal Professional und Incanto, deren Wassertank mit einem BRITA® - Aufkleber gekennzeichnet sind..

Eine einzelne Intenza Patrone kostet ca. 12,00 EUR. Für 15 Patrone würden Sie ca. bis zu 180,00 € bezahlen. Sie sparen bei coffeemakers.de somit bis zu 140 EUR!

Das Fill-it Nachfüllsystem besteht aus:

* 1 x modifizierte Intenza-Patrone (bereits befüllt, wieder befüllbar)
* 1 x Trichter zur Befüllung der Intenza Patrone
* 1 x 1000 ml Spezialgranulat ausreichend für ca. 15 Füllungen.

Dienstag, 18. März 2008

Netzwerkanbindung für JURA Kaffeevollautomaten...


Netzwerkanbindung für JURA Kaffeevollautomaten...

Laut einem Bericht in der Fachzeitschrift "Vending" ist bei JURA Gastro Geräten ab sofort eine Netzwerkanbindung möglich.

Fernsteuerung und -Wartung sowie Datenerhebung per Internet - jetzt auch in Verbindung mit einem Kaffeevollautomaten: Die Jura Gastro Vertriebs-GmbH, Grainau, hat ein LAN-Modul unter der Bezeichnung ICS erfolgreich getestet. Damit lassen sich Jura Impressa Kaffeemaschinen ans Internet anschliessen und online kontrollieren. Für die Praxis bedeutet dies: Optimierte Abläufe in den Bereichen Operating, Franchising und Service. Eine kleine Box mit Netzwerk Verbindung macht den eleklronisehen Fortschritt möglich, sie wird einfach zwischen Maschine und Netzwerk gestöpselt. Mit Hilfe einer speziellen Software können Kalfeeautomaten kontrolliert bzw. ihre Programmierung beeinllusst werden.


Die Software des ICS-Systems liest Daten ein und aus und verwaltet mehrere Maschinen bzw. Standorte gleichzeilig. So haben Betreiber von Gastrogeräten nun die Möglichkeit, jederzeit aktuelle Umsatz- und Verbrauchsdalen abzulesen. aber auch Umprogrammierungen vorzunchmen, neu zu konfigurieren, Preise zu ändern, z.b. im SB-Bereich und vieles mehr. Dabei nutzt das ICS-System von JURA die üblichen Internet-Standards, nicht zuletzt aus Sicherheitsgründen. Jede Box hat ihre eigene Adresse und ist damit einmalig auf der Welt.

Ob diese Technik früher oder später eventuell mit geringerem Funktionsumfang für Privatanwender nutzbar ist bleibt abzuwarten.

 

Montag, 17. März 2008

NEUE PROFI- UND EASY-AUTO-CAPPUCCINATORES




Informationen zur Umstellung der Auto-Cappuccino-Düsen:

- Verkürztes Chromrohr: Das Chromrohr wurde um ca. 1 cm verkürzt, um auch größere Latte Macchiato-Gläser verwenden zu können.

- Veränderte Auslauf-Öffnung: Die Anpassung der Auslauf-Öffnung optimiert die Milchansaugung, reduziert möglicheRückspritzer, sorgt für ein sauberes Abtropfen der Milchrückstände nach dem Bezugund führt zu einem noch besseren Milchschaumergebnis.

Ansonsten sind sie baugleich zu den bisherigen Düsen.